[white_face]

хааа))это забавно))
зашла в днев к новому ПЧ, а там выпала такая реклама:



это хороший знак, ящитаю^^
кстати, попробуйте их, это не описать словами, как вкусно
жаль, я не могу привезти и угостить такими, как делают у меня дома, но и эти тоже хороши.

Comments

[i-ha]

мммммм... а чем отличаются осетинские пироги от не осетинских? *тупой вопрос, но я тут, в Украине, первый раз о них слышу*

[white_face]

ооо, это национальное блюдо Северной Осетии, откуда я родом)

если интересно

"Осетинские пироги.

Их пекут тысячелетиями, передавая рецепты из поколения в поколение. С разнообразной начинкой, на праздники, свадьбы, поминки и по будням. Согласно обычаям, на стол кладут три пирога. В большой праздник на праздничный столах можно увидеть несколько тарелок, по три пирога на каждой. Три осетинских пирога на тарелке символизируют Вселенную: подземный мир, Землю и Космос - связь трех измерений мироздания. Перед произношением первого тоста-молитвы пироги положено раздвинуть (верхний – в левую от старшего сторону) так, чтобы было видно, что их – три. Четное количество пирогов на столе (чаще – по два) – атрибут поминок. По своей форме пироги обычно делают круглые, около 30-35 см в диаметре. Для особых случаев - культовых, религиозных праздников пекут также треугольные пироги с сырной начинкой. Хорошими, вкусными и правильно испеченными считаются пироги с тонким слоем теста и сочной, обильной, но не выпирающей наружу, начинкой.Чаще всего начинкой бывает осетинский сыр, картофель, свекольные листья,а также мясо и капуста."

[i-ha]

вау, прикольно